Zutaten:

• 3 Zimtkekse
• 1 Espresso
• 20 ml Lebkuchensirup
• 150 ml Milch
• Einen Hauch Zimtpulver
• Einen Hauch Ingwerpulver
• Schlagrahm

Und so einfach gehts:

1. Zwei Zimtkekse zerbröseln und auf den Boden des Glases legen.
2. Den Espresso zubereiten und mit dem Sirup einfüllen.
3. Milch, Zimt und Ingwer in eine Kanne geben und dämpfen.
4. In das Glas giessen und mit Schlagrahm abschliessen.
5. Noch eine Prise Zimt und ein Zimtkeks zur Dekoration hinzufügen.

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