La Landbier mérite bien son nom. En effet, cette spécialité de bière blonde à fermentation basse, certifiée Culinarium, est un produit purement naturel issu de la région : brassée avec de l'orge de brasserie locale provenant d'agriculteurs de Suisse orientale, du meilleur houblon suisse aromatique de Stammheim et du maïs Ribel de la vallée du Rhin. La fermentation et le stockage délicats parachèvent l'arôme de bière velouté de la Landbier. Cette bière d'un jaune doré éclatant, à l'odeur de céréales fraîchement récoltées et de maïs Ribel fin, comble les amateurs de bière attachés à leur région.