Ripasso Superiore DOC

1 x 0.75L Verre

Ripasso Superiore DOC

1 x 0.75L Verre

Description

Les raisins proviennent des parcells Valpantena de la région viticole Valpolicella. 65% Corvina, 2% Rondinella, 1% Negrara, 5% Molinara.

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Détails

Les vignobles de Cecilia Beretta, le prestigieux domaine de la famille Pasqua de Vérone, sont situés dans des endroits privilégiés de Soave, Bardolino et Valpolicella et s’étendent sur environ 90 hectares. Pour obtenir le Ripasso, le vin nouveau de Corvina, Rondinella, Negrara et Molinara est ajouté au marc d’amarone fraîchement pressé, ce qui provoque une nouvelle fermentation et confère au vin son bouquet merveilleusement doux. Parfum exquis de cerises au marasquin, de myrtilles, de groseilles, de réglisse et de pain grillé. En bouche, il est rond et onctueux, avec des tanins doux, une belle densité et une longueur impressionnante.

Cépages

60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvione, 10% Negrara

Description du produit:

Teneur en alcohol 13.5%
Allergènes Contient des sulfites
Fabricant Cecilia Beretta

Pays de production

Italie