Parajes de Callejo DO

1 x 0.75L Vetro

Parajes de Callejo DO

1 x 0.75L Vetro

Descrizione

Riflessi cromatici che virano dall’intenso rosso rubino al viola. Un naso seducente di mirtillo con aromatiche note barricate. Amabile e persistente con tannini eccellenti. Un vino che rimane gradevole da gustare per diversi anni. Ideale per accompagnare piatti forti e speziati, soprattutto a base di carne (rossa), come agnello, selvaggina o manzo. Riconoscimenti: Punti Expovina IWPZ

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Dettagli

La cantina Bodegas Félix Callejo, creata nel 1989, viene gestita come un’autentica azienda a conduzione familiare. Prima di entrare nell’azienda di famiglia, l’enologo José Félix Callejo, figlio del fondatore Félix Callejo, ha lavorato con Jean-Claude Berrouet allo Château Petrus, probabilmente il più rinomato tra i vigneti francesi, e si è occupato della vinificazione per Miguel Torres in Cile. La seconda enologa della famiglia, Noelia Callejo, insieme a Michel Rolland era responsabile dei vini presso la tenuta Araujo Estate Wines in California. Non stupisce dunque che la Bodegas Félix Callejo sia entrata a far parte del Gotha dei vini spagnoli, fatto peraltro dimostrato dagli elevati punteggi che continua ad assegnarle Robert Parker.

Vitigni

95% Tempranillo, 5% Albillo Mayor

Dettagli del prodotto:

Contenuto de alcool 14%
Allergeni Contiene solfiti
Produttore Felix Callejo

Paese di produzione

Spagna